Die Lichtwurzel
(Disocorea batatas)
Ernährungsphysiologisches
Die Lichtwurzel schmeckt gut als Gemüse oder Brei. Die Knollen enthalten Stärke, Protein, Fett, Amylase, Aminosäuren, Saponine, Polysacharide, Schleimstoffe, Vitamine und 31 verschiedene Spurenelemente. Das Besondere der Lichtwurzel liegt aber nicht nur in den wiegbaren und so reichhaltigen Inhaltstoffen und deren ausgewogenen Verhältnis, sondern vor allem besitzt die Knolle ein hohes und einzigartiges Lichtätherpotential*.
Nach Dr. Rudolf Steiner (Koberwitz 17.6.1924) besitzt diese Pflanze als Einzige die Möglichkeit Lichtäther zu speichern, welchen der Mensch immer mehr auch “Substantiell” in den Nahrungsmitteln bedarf. In der Medizin spricht man vom Lichtstoffwechsel der – sogar äußerlich meßbar – aber immer “verdunkelter” wird. Dies ist zum einen durch die “moderne” Ernährung und zum anderen durch die zunehmend eingeschränkte Fähigkeit des Menschen, Licht durch die Sinnesorgane aufzunehmen, verursacht.
Die Lichtwurzel als Träger für den Lichtäther ist sehr vielseitig verarbeitbar. Nach einem chinesischen Heilkräuterbuch wird die Wirkung der Wurzel wie folgt beschrieben: süß, neutral, wirkt auf die Funktionen von Milz, Lunge und Niere.
Es wird empfohlen die Wurzel “oft und viel” zu essen, da sie die Organe befeuchtet und tonisiert (stärkt), Mangelerscheinungen auszugleichen vermag und das Yin nährt. Auch ihre verschönernde Wirksamkeit auf Haut und Haar ist schon lange bekannt. Sie schenkt einen glatten, geschmeidigen Teint und glänzendes, kräftiges Haar.
Die Lichtwurzel wirkt verdauungsfördernd, entwässernd, appetitanregend, stimuliert die endokrinen Drüsen, stärkt Milz und Lunge, nährt die Samenessenz, wirkt verjüngend und blutzuckersenkend und ganz allgemein als ein hoch wirksames Immuntonikum.
Mittlerweile werden unter anderem Lichtwurzel – Brot, Lichtwurzel – Stein, – Meer, und – Kräutersalz angeboten. Um das ganze Produkt mit den so lebensnotwendigen Lichtkräften zu durchdringen reicht es aus, wenn nur ein kleiner Prozentsatz der Inhaltsstoffe (5 – 7 %) aus Lichtwurzel besteht.
* Äther: An die physische Welt des Festen, Flüssigen und Gasförmigen grenzt die ätherische oder elementarische Welt, die man auch die Welt der Bildekräfte nennen kann. Der Äther ist eine Art nichtmaterielle Ursubstanz, eine reine Kräftewirksamkeit, aus der im Verlauf der Erdschöpfung alles Materielle entstanden ist. Er durchdringt heute die physischen Leiber von Pflanze, Tier und Mensch und bewirkt, dass in ihnen die tote Materie zum lebendigen
Organismus gestaltet wird. Wie die materielle Welt in Aggregatzustände eingeteilt ist, so ist die ätherische nach der “Feinheit” der Bildekräfte in vier Ätherarten gegliedert: den Wärmeäther, den Lichtäther, den chemischen -, oder Klangäther und den Lebensäther.
Lichtwurzel-Steinsalz 150g € 3,00 Lichtwurzelbrutknöllchen
Lichtwurzel-Meersalz 150g € 3,00
Zum Auspflanzen und essbar 5 Stück € 3,00
Lichtwurzel-Kräutersalz 150g € 3,75
2- jährige Lichtwurzel auf Anfrage
Vetrieb: grünerTiger, Tel./Fax 08845 – 757 99 88